Recept Sticky Chicken met mango chutney

Gepubliceerd op 10 maart 2022 om 12:26

ecept Sticky Chicken met mango chutney

 

Benodigdheden voor de mangochutney:

 

Verhit 1 eetlepel olijfolie.

Voeg 2 mango's gesneden in blokjes toe

3 eetlepels suiker en 2 eetlepels azijn.

Doe hier 1 fijn gehakt teentje knoflook bij en 1 kaneelstokje.

Laat koken totdat de mango zacht is en de chutney ingedikt.

Haal het kaneelstokje er weer uit en voeg als laatste wat snippers bieslook toe.

Schenk uit in een weckpot. Dit kan je 2 weken bewaren.

 

Snijd de kipfilet in stukjes en marineer de kipfilet met de mango chutney. Bak de kipstukjes in enkele minuten gaar in de pan.

Dat word smullen!


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.